Cada 1 de octubre se conmemora el Día Internacional del Café, una fecha creada para celebrar una de las bebidas más populares del mundo y

La fecha fue acordada en 2014 por los países miembros de la Organización Internacional del Café (OIC), con el objetivo de establecer una jornada única de celebración a nivel mundial. La primera conmemoración oficial se realizó el 1 de octubre de 2015.

En Chile, el café se ha convertido en parte habitual de la vida cotidiana, ya sea en una pausa durante la jornada, una reunión entre amigos o una visita a cafeterías. Espresso, americano, cappuccino o preparaciones frías son algunas de las alternativas que acompañan esta jornada.

Más allá de celebrar una taza de café, la efeméride busca poner en valor la diversidad y calidad de esta bebida, además de visibilizar el trabajo de millones de productores cuyo sustento depende directamente de este cultivo.

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